Très rafraichissant en été : Faire cuire 250 grs de semoule de couscous (moyen) dans 1 l d'eau bouillante salée, pendant 10 mn. Faire refroidir et mélanger avec 1 grosse boite de thon, 1 poignée de raisins secs, 1(ou 2) piment(s) haché(s) fin, 1 bol de...

Petite vidéo réalisée lors de la Saint Ferréol.

Après une longue absence, je reviens avec une nouvelle recette : le gâteau aux noix du Périgord, attrapé au vol lors d'une émission de télé "Les carnets de Julie". Mélanger 75g de sucre en poudre et 150g de noix (moulinées avec la râpe à gruyère dit la...