9 avril 2014
Pour ne pas gaspiller les blancs d'oeufs
Alors, comme je suis une adepte du "Faut pas gâcher...", lorsque je fais une mayonnaise, je congèle le blanc d'oeuf. J'utilise pour celà les "mignonnettes" de chez Tupperware. Ce n'est pas de la pub déguisée ni gratuite : elles ne se font plus ! Mais...